九州産銘柄鶏「華味鳥」の水炊き「博多 華善(HANAZAN)」
六本木駅より徒歩1分、六本木交差点近くにある「博多 華善」。福岡の中洲に本店がある「水たき料亭博多華味鳥」の系列店。
博多 華善(HANAZAN)
飼育環境や飼料を徹底的にこだわって育てられてた、濃厚で歯ごたえある美味しさの九州産銘柄鶏「華味鳥」。華やかなピンク色でみずみずしいお肉から「華」という名前が付けられたそうです。少しとろみがある乳白色の出汁の水炊きは、野菜も一緒に食べて、満足感がありながらヘルシーなメニュー。 6000円の博多水炊き&もつ鍋コース。華味鶏の水炊きともつ鍋の2つの味を楽しめる欲張りコースをチョイス。
先付 前菜盛り合わせ シーザーサラダ(本日のサラダ) 九州地鶏のたたき 熊本直送の馬刺し盛り合わせ 名物の華味鳥の水炊き唐揚げ 博多鍋をよくばり2色鍋(もつ鍋と伝統の水炊き鍋) 選べる〆(ちゃんぽん または 雑炊)
120分飲み放題 生ビール ハイボール 焼酎(芋焼酎、麦焼酎、米焼酎) 酎ハイ(ウーロン茶、緑茶、レモン、ライム) 梅酒 日本酒 ハウスワイン(白、赤) カクテル(ジン、ラム、カシス、テキーラ、ウォッカ、ライチベース、ピーチ) ソフトドリンク(オレンジジュース、トマトジュース、コーラ、ウーロン茶、緑茶、トニック、ジンジャーエール、グレープフルーツジュース)
特典の日本酒も飲み放題だった 喜多屋(福岡県)寒山水 純米吟醸 吉祥 瑞鷹 吟醸(熊本県) 瑞鷹 本醸造超辛口(熊本県) 萱島酒造(大分)西の関 上撰手造り 純米 熊本県酒造研(熊本)香露 純米 亀田屋酒造店(長野)無濾過生酒純米吟醸 のどか ・清酒 萬代 小西酒造(福岡)博多の森 超辛口純米 ・美少年 剣門(熊本) 純米吟醸 ・比良松(福岡) 純米酒
福岡・熊本・大分など、九州各地の地酒もラインアップした120分飲み放題付き
鶏肉料理で運気を上げる
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夜総合点★★★☆☆ 3.2