ミシュラン１つ星のカジュアルな割烹料理「淺井」

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ミシュランガイド大阪に１つ星で掲載されている日本料理の「おおさか料理淺井（あさい）」旧店名は「おおさか料理喜川浅井」になります周辺にはミシュラン掲載店の「すき焼ききたむら」「寿司尽誠（じんせい）」などもあり和食や日本料理の名店が多…

フォトジェニックなスプーン寿司「創蔵」

大阪難波にある超人気な創蔵（ソウヤ）が六本木に進出。六本木交差点からすぐの地下にあるシックな空間です。和風な創作料理Ａ５ランクの黒毛和牛のサーロインステーキや毎日直送される旬なお魚のお造りやお寿司。今話題の肉寿司は炙り和牛であっさりとし…

有栖川公園近くにあり西麻布駅から住宅街を抜るとシックな外観を発見広尾駅から女性だと徒歩１５分くらいです囲炉裏を用いた創作料理産地や生産者と直接つながりを持ち目で見てた厳選した食材。希少なお肉をメインに野菜や魚介類を囲炉裏で焼いてくれま…