漢方

お持ち帰り専門の海鮮丼「海の彩り丼丸 永福町店」

職業柄、自宅で仕事をしているので出前は便利で食事の楽しみを増やしてくれています UbarEatsは都内では便利なのであっさりした晩御飯にしたく「海の彩り丼丸 永福町店」でUbarの丼ぶりワンコインキャンペーンを活用して注文しました ワンコインで贅沢な海鮮…

世界レベルの薪窯北京ダックの「北京カォヤテン銀座店」

銀座一丁目駅、銀座駅からアクセスから近く銀座のティファニーやブルガリが目印、キットカットショコラトリー銀座本店の向かえのビル5階、6階にある「北京カォヤテン(北京火考鴨店)銀座店」 本場と同じ薪窯で焼き上げた北京ダック 北京ダック専門店として…

一人でも焼きとんが味わえる「四文屋 阿佐ヶ谷」

阿佐ヶ谷駅北口の高架沿いにあり古めかしい味がある外観の「四文屋(しもんや)」。 焼きとん、焼き鳥と炭火焼きメニューがメインのお店。 四文屋は、チェーン展開されていて他に「どすこい四文屋(新宿東口)」と同じ阿佐ヶ谷には「ぼてふり四文屋」とお店…

バラまき土産で定番のど飴「京都念慈菴枇杷潤喉糖(Nin Jiom)」

香港在住者も愛用しているのど飴「京都念慈菴枇杷潤喉糖(Nin Jiom)」。香港スターや日本でもトップシンガーや男性アイドルなどが愛用しているということで雑誌やメディアでも紹介されています。 京都念慈菴とは 京都念慈菴は清朝の時代に北京で創業してお…

にんにくと唐辛子が効いたスタミナラーメン「彩華」

屋台で創業し奈良県の天理ラーメンで親しまれている「彩華(さいか)ラーメン」。奈良県を中心に、大阪や兵庫、京都など関西圏や愛知県にもあり直営店とFCで14店舗があります。 にんにくと唐辛子のスタミナラーメン 白菜や豚肉といえば関西では「神座(か…

憧れの北海道を味を本格的に楽しめる居酒屋「北海道」

北海道の味が完全個室で味わえる居酒屋「北海道」 北海道風な居酒屋ではなく産地直送的な感じで実際に北海道にあるメーカーや食材を味わえます 北海道愛食大使認定のチェーン居酒屋 北海道食材を積極的に使用し、お客様へ食材の美味しさ、品質の良さを伝える…

ホテルランチでちょっと贅沢に過ごす鉄板焼きの「銀杏」

大阪、心斎橋にあるホテル日航大阪の3Fにある「鉄板焼き 銀杏(いちょう)」 黒を基調とし昼間でもムードがある大人の空間を演出してくれています 高級な食事らしく紳士的な対応が気分を盛り上げてくれます 目の前で自分のためにシェフが焼き上げる カウン…

地元民が通う24時間営業のレストラン「旺仔婆」

油麻地駅から佐敦駅方面にネイザンロードを歩くと右手にサークルKがありその近くに緑の看板と24時間営業が目立ちます 地元民が通う手ごろな価格 麺類や炒飯でも一品HKD33~HKD50と日本のワンコイン程度 価格に対してボリュームも多くとても美味しくコスパ良…

台湾で行列が出来る薄皮小籠包の「京鼎樓」

台北の中山駅に総本店がある小籠包で有名な「京鼎樓」。日本では恵比寿など14店舗を展開しています。 やはり食べるべきは小籠包 熟練した点心師の技と厳選した素材と独自の製法の小籠包は、スープと餡が透き通って見えるほど薄い超薄皮だけど、持ち上げて…

炉端で幸運を届ける「シャンスGinpei」

大阪ミナミの心斎橋筋商店街とヨーロッパ通り近くの「シャンスGinpei」。シャンスとはフランス語で「運や幸運」を意味します。お客様を幸運にとの想いを料理だけではなく接客や料理を提供する器にもこだわりも持ち心を配ってくれます。 ワンランク上の炭火焼…

本格派なサイフォンで優雅に過ごす「椿屋珈琲店」

昭和レトロを感じる店内でメイドと執事がいる喫茶店「椿屋珈琲」 コーヒー好きな大人ならお馴染みのお店です サイフォン式で味わう本格派 厳選したブレンドが味わえる椿屋オリジナルや アイスコーヒーは昔ながらの銅のマグカップ サイフォンで煎れた本格コー…

フォトジェニックなスプーン寿司「創蔵」

大阪難波にある超人気な創蔵(ソウヤ)が六本木に進出。六本木交差点からすぐの地下にあるシックな空間です。 和風な創作料理 A5ランクの黒毛和牛のサーロインステーキや毎日直送される旬なお魚のお造りやお寿司。今話題の肉寿司は炙り和牛であっさりとし…

マンゴーを存分に堪能できる「許留山」

香港最大のスイーツチェーンの「許留山(きょりゅうざん)」 アメリカ、シンガポール、マレーシア、韓国、中国、マカオにも出店しています 新鮮なマンゴーを使ったあっさりスイーツ マンゴー入りのタピオカスイーツで人気になったお店 フルーツがトッピング…

ヘルシーな鴨肉のつけ麺「鴨錦(かもきん)」

大阪の電気街でんでんタウンにある「鴨錦(かもきん)」。堺筋通りから1本東に入った広めの道に白い暖簾で「つけ鴨うどん」が目印 ヘルシーで厳選された鴨肉 合鴨肉は低カロリーで高たんぱく。良質な脂肪酸や豊富なビタミンや鉄分がありヘルシー食材です。…

創作囲炉裏料理を楽しめる「sabi」

有栖川公園近くにあり西麻布駅から住宅街を抜るとシックな外観を発見 広尾駅から女性だと徒歩15分くらいです 囲炉裏を用いた創作料理 産地や生産者と直接つながりを持ち目で見てた厳選した食材。 希少なお肉をメインに野菜や魚介類を囲炉裏で焼いてくれま…

マカオで一番人気の老舗エッグタルト店「マーガレット・カフェ・エ・ナタ」

マカオ半島にある老舗エッグタルト店「マーガレット・カフェ・エ・ナタ」 地元民だけではなくアジアや欧米旅行者も多く訪れます マカオに来たらここは外せない セドナ広場をリスボアホテル方面のメインストリートを歩き左折する裏路地にあるオープンカフェで…

豊洲で豊富な種類の焼肉食べ放題「壱番亭」

豊洲駅から1分のところにある「壱番亭」 大通りから1本中に入っているので少々迷うかも 生き方が道沿いの看板で案内が出ています 品数が豊富な食べ放題 食べ放題のコースは90分と120分 ドリンクは別料金 90分コースは3000円、120分コースは…

昭和四十九年創業の老舗の焼き鳥屋

新宿三丁目にある風情ある焼き鳥店「鳥田むら本店」 昭和四十九年創業で約半世紀近くこの地で営業しています 本店も支店も常に店内は満席 本店は座敷もありますが25席ほど 隣や後ろの人も気になるところですが美味しい焼き鳥を食べたい インバウンドの海外か…

食べログでも定評ある下町の鰻専門店

東京スカイツリーも近い本所吾妻橋駅にある鰻は専門店の「鰻禅」 11時の開店から絶えずお客さんが来店し満席 40分待つ価値ある静岡産のうな重 注文後に捌いて焼きますので最低でも30分は掛かります 見た目でもわかるふっくらさと炭火での焼き加減が絶妙 うな…